Talvez surpreenda a muitos que a bebida de Bond seja o Champagne, e não o seu conhecido Dry Martini. Sim, o drink não aparece tanto nos filmes quanto o vinho espumante de Champagne. Esta impressão equivocada é reforçada no imaginário de seus fãs pela forma peculiar como Bond pede o seu Dry, “batido e não […]
Todos os Champagnes de Bond no cinema Read More »
Champagne e ostras é uma combinação clássica e muito desejada. Um estudo recente de pesquisadores da Universidade de Copenhagen (UCPH) diz que o segredo pode estar no sabor umami em certos tipos de ostras e alguns Champagnes. Muitas pessoas associam umami ao sabor da carne vermelha. Entretanto, verificou-se que também é encontrado em ostras e
Cientistas desvendam o segredo da combinação de Champagne e ostras Read More »
“Descubra a história do Champagne Naufragado de 1907, incluindo a sua descoberta, degustação e venda em leilão. Saiba como o afundamento do navio sueco Jönköping e o tempo no mar preservou a qualidade do champagne Goût Americain e seu valor histórico e financeiro.”
A história do Champanhe Naufragado Read More »